Domaine CaudeVal Chardonnay Pays d'Oc IGP 2016
€7,49 €6,49

Domaine CaudeVal Chardonnay Pays d'Oc IGP 2016

Mooie frisse citrus en vanille in de geur. Deze Chardonnay heeft een subtiele houttoets en een enorme lengte. De finale heeft iets perzik en ananas, de romige structuur maakt deze wijn volwassen met gepaste frisheid. Veel voor wijnig! ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Tijdelijk niet voorradig, mail ons op info@wijnig.nl

Tijdelijk niet voorradig, mail ons op info@wijnig.nl

Domaine CaudeVal Chardonnay Pays d'Oc IGP 2016
De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Het wijnhuis heeft een milieuvriendelijke benadering zodat minder sproeistoffen gebruikt worden en een bodembegroeiing met gras om het gebruik van onkruidverdelgers te verminderen.

Domaine CaudeVal bevindt zich in Malras bij Limoux, 23 km ten westen van Carcassonne in de Languedoc. De wijngaarden met een oppervlakte van 60 ha zijn geen aaneengesloten blok, maar bevinden zich in enkele dicht opeen gelegen, klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillende zones in de Midi. Er zijn eigenlijk vier domeinen:

  • Château Paul Mas, circa 10 hectare AOC Coteaux du Languedoc.
  • Domaine de Nicole, circa 12 hectare VdP de Bésilles en VdP d'Oc.
  • Mas de la Bergerie, circa 10 hectare AOC Coteaux du Languedoc.
  • Domaine Ile de Conas, circa 30 hectare AOC Coteaux du Languedoc.


Domaine CaudeVal Chardonnay Pays d'Oc IGP 2016
Dit wijnhuis bezit een zeer moderne kelder, met veel roestvrijstalen cuves en 1000 eikenhouten vaten. Kortom, een perfecte omgeving om uitstekende wijnen te maken. Mooie frisse citrus en vanille in de geur. Deze Chardonnay heeft een subtiele houttoets en een enorme lengte. De finale heeft iets perzik en ananas, de romige structuur maakt deze wijn volwassen met gepaste frisheid. Veel voor wijnig!

Domaine CaudeVal Chardonnay Pays d'Oc IGP en gerechten
Frisse salades, gegrilde visgerechten, zachte milde kazen, mild gevogelte en heerlijk als aperitief.

domaine paul mas

  • Herkomst: Frankrijk-Pays d''Oc
  • Druivensoort: Chardonnay
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: fris en droog
  • Houdbaarheid: 0-2
  • Vinificatie: rvs en houtrijping
  • Serveertemperatuur: 8-10
  • Glasadvies: Bourgogne glas
  • Lekker bij: Lekker bij: Frisse salades, gegrilde visgerechten, zachte milde kazen, mild gevogelte en heerlijk als aperitief.
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen