Pouilly-Fumé 2019
€32,50

Pouilly-Fumé 2019

De absolute top uit de Loire, aromatisch elegant en puur. Samen met zijn grote broer, Baron de L, een belangrijke referentie in de Loire ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Toevoegen aan winkelwagen

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2019
Sinds het einde van de achttiende eeuw, bezit de Lafond familie de grootste en meest gerenommeerde wijngaarden van Pouilly Fumé. Na een uitdagende periode van de Franse revolutie worden de inspanningen van Comte Lafond voortgezet door zijn achterkleinzoon Baron Patrick de Ladoucette. Een Pouilly - Fumé afkomstig van de belangrijkste vier terroirs uit het gebied. De oogst van verschillende percelen wordt apart gevinifieerd. Na de gisting op tank volgt er een proces wat deze Pouilly Fumé zo bijzonder maakt. De wijn rust vijf tot zeven maanden op de "lie" (droesem). Na de tweede gisting op de "lie" volgt er een knap staaltje assembleren. De verschillende karakters van de wijnen komen samen en zijn perfect in balans. De kalbodems geven een stuivend en puur karakter, de Silex bodem geven lengte en diepgang, de kiezelgrond geeft wat pit aan het geheel en de kleigrond geeft rondheid en body.

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2019
De absolute top uit de Loire, aromatisch elegant en puur.

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC  en gerechten.
Uitstekend bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren, salades en kalfsvlees.

Afbeeldingsresultaat voor baron patrick de ladoucette sauvignon blanc

  • Herkomst: Frankrijk
  • Druivensoort: Sauvignon blanc
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Fris en Complex
  • Houdbaarheid: 0-4
  • Vinificatie: roestvrij stalen tanks
  • Serveertemperatuur: 10-12
  • Glasadvies: Bordeaux glas
  • Lekker bij:
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »