Bodegas Centenarias Chardonnay  2016
€5,65 €4,95

Bodegas Centenarias Chardonnay 2016

Een moderne chardonnay zonder poespas. Gewoon smakelijk om de borrel mee te beginnen. ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Op voorraad


Bodegas Centenarias, Chardonnay, Central Valley 2016
De wijnen van Bodegas Centenarias worden gemaakt door Sur Andino, onderdeel van het dynamische Terra Andina. Terra Andina is sinds 2001 onderdeel van het imperium van de schatrijke familie Claro, naast onder andere ook de wijnbedrijven Santa Rita en Carmen. De in 2008 overleden Ricardo Claro wordt beschouwd als een van de grondleggers van de moderne wijnbouw in Chili –wat je terugvindt in deze moderne Chardonnay. De chardonnay-druif past zich naadloos aan bij het wijngebied waar hij staat aangeplant, de zeer uitgestrekte Central Valley. In warmere delen van de streek geeft hij volle en dikke wijnen, op koelere plekken krijgt hij meer fruit, zuren en een wat strakker karakter. Door te zoeken naar enige hoogte en door de wijngaarden wat meer naar de kust te brengen is men in staat de wijn een prima combinatie van rijkdom en frisheid te geven. De gisting vindt plaats op een lage temperatuur, om de wijn mooie aroma’s van exotisch fruit te geven. Een deel van de chardonnay wordt tijdens de gisting in contact met hout gebracht, voor een aangenaam vleugje vanille. Dit resulteert in een smakelijke, soepele en aangenaam droge Chardonnay.


Bodegas Centenarias Chardonnay 2016
Een moderne chardonnay zonder poespas. Gewoon smakelijk om de borrel mee te beginnen.

Bodegas Centenarias Chardonnay en gerechten
Gegrilde vis, gerookte zalm op toast

  • Herkomst: Chili
  • Druivensoort: Chardonnay
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Een mondvol wijn, krachtig chardonnay, getypeerd, hout, citrus, botertje, fijne zuren.
  • Houdbaarheid: 0-2
  • Vinificatie: stalen tanks
  • Serveertemperatuur: 8-10
  • Glasadvies: Bourgogne
  • Lekker bij: Gegrilde vis , gerookte zalm op toast
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen