Carmen Pinot Noir Reserva 1850 2015
€7,50

Carmen Pinot Noir Reserva 1850 2015

Een volle en krachtige Pinot noir met een Franse Touch. Beetje lichtgekoeld en het feest kan beginnen. ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Op voorraad


Pinot Noir Reserve

De Pinot Noir is in Chili sterk in opkomst. Dat komt vooral omdat men in de loop der jaren steeds beter heeft begrepen in welke streken hij het beste kan worden aangeplant. Pinot noir is een gevoelige druif, oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne. Hij gedijt alleen op koele plekken met gedurende het verloop van de dag genoeg Temperatuurverschil. Aanplant niet te ver van de koele Pacific is dan ook de enige optie. Leyda Valley is een van de nieuwe koele streken in Chili, dicht bij de oceaan, waar pinot noir het voortreffelijk doet. Dit dal ligt ten westen van Santiago, niet al te ver van Casablanca Valley, waar het eveneens mooi koel is, zodat de omstandigheden perfect zijn voor pinot noir. Dat proef je in deze wijn, die een mooie balans heeft en typisch pinot-fruit. Hij krijgt een fijne vanilletoon door de rijping op Franse barriques. 

Carmen

  • Herkomst: Chili
  • Druivensoort: Pinoit noir
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: : Vol en krachtig, breed en rijk, kruiden, specerijen, fluweelzachte afdronk. Volle en krachtige rode wijn.
  • Houdbaarheid: 1-4
  • Vinificatie: Frans eiken
  • Serveertemperatuur: 15-17 en 8-10
  • Glasadvies: Bourgogne
  • Lekker bij: jong wild , lam uit de oven en belegen kaas
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen