Cà dei Frati I Frati Lugana 2021

Cà dei Frati I Frati Lugana 2021

Een verfijnde witte wijn uit Lombardije

Cà dei Frati I Frati Lugana 2021 is een prachtige witte wijn uit Lombardije, Italië. Gemaakt van de Turbiana-druif, biedt deze wijn een verfijnde en fruitige ervaring met aroma's van citrus en witte bloemen. De wijn heeft een heldere, strogele kleur en een frisse, levendige smaak. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Italiaanse witte wijnen.

Deze wijn is gedeeltelijk ondergaan malolactische gisting (80%) en heeft 6 maanden gerijpt op de droesem in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 2 maanden in de fles. Het resultaat is een wijn met een rijke textuur en een lange afdronk.

In 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar een huis in Lugana di Sirmione, waar hij het potentieel van het wijngebied zag. Cà dei Frati, oorspronkelijk bekend als "het huis met een wijnkelder in Lugana", bestond al in 1782. Na 30 jaar hard werken in de wijngaarden en kelder, richtte Felice's zoon Pietro in 1969 de DOC op en bottelde hij zijn eerste Lugana Casa dei Frati. Het milde klimaat van het Gardameer, met de Pelér wind en de grote massa water, creëert een ideaal microklimaat voor de druiven van verschillende wijngaarden, waaronder I Frati, Sirmione San Rocco, Pozzolengo Ronchedone, Desenzano del Garda La Tür, Desenzano del Garda Rovizza Alta en Massoni, Peschiera del Garda.

Proefnotitie:

Deze wijn heeft een heldere, strogele kleur en een frisse, levendige smaak. Het heeft aroma's van citrus en witte bloemen, met een rijke textuur en een lange afdronk.

Onderscheidingen:

James Suckling: 93 punten

Robert Parker: 91 punten

Wine Spectator: 90 punten

Luca Maroni: 92 punten

Eten dat goed past:

Cà dei Frati I Frati Lugana 2021 is een uitstekende keuze om te serveren bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees en salades. Het is ook een heerlijke wijn om te genieten als aperitief.

Over het wijnhuis:

Cà dei Frati is een gerenommeerd wijnhuis in Lombardije, Italië, dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen. Het wijnhuis is gelegen aan de zuidelijke oever van het Gardameer, waar de Turbiana-druif gedijt in de koele, kalkrijke bodem. De wijngaarden van Cà dei Frati worden met zorg onderhouden en de druiven worden met de hand geoogst om de beste kwaliteit te garanderen.