Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2015
€35,00 €30,95

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2015

De absolute top uit de Loire, aromatisch elegant en puur. ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

In winkelwagen

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2015
Sinds het einde van de achttiende eeuw, bezit de Lafond familie de grootste en meest gerenommeerde wijngaarden van Pouilly Fumé. Na een uitdagende periode van de Franse revolutie worden de inspanningen van Comte Lafond voortgezet door zijn achterkleinzoon Baron Patrick de Ladoucette. 
Een Pouilly - Fumé afkomstig van de belangrijkste vier terroirs uit het gebied. De oogst van verschillende percelen wordt apart gevinifieerd. Na de gisting op tank volgt er een proces wat deze Pouilly Fumé zo bijzonder maakt. De wijn rust vijf tot zeven maanden op de "lie" (droesem). Na de tweede gisting op de "lie" volgt er een knap staaltje assembleren. De verschillende karakters van de wijnen komen samen en zijn perfect in balans. De kalbodems geven een stuivend en puur karakter, de Silex bodem geven lengte en diepgang, de kiezelgrond geeft wat pit aan het geheel en de kleigrond geeft rondheid en body.

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC 2015
De absolute top uit de Loire, aromatisch elegant en puur.

Baron de Ladoucette Pouilly Fume AOC  en gerechten.
Uitstekend bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren, salades en kalfsvlees.

Afbeeldingsresultaat voor baron patrick de ladoucette sauvignon blanc

  • Herkomst: Frankrijk
  • Druivensoort: Sauvignon blanc
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Fris en complexe wijn
  • Houdbaarheid: 0-4
  • Vinificatie: roestvrij stalen tanks
  • Serveertemperatuur: 10-12
  • Glasadvies: Bordeaux glas
  • Lekker bij:
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Raymond Geplaatst op 24 Juni 2017 at 23:12

Wij vinden dit een geweldige wijn.


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen